Ekebergrestauranten har den beste utsikten man kan tenke seg. Fantastisk å se ut over Oslo når mørket senker seg. Stilfulle lokaler i praktfull klassisk funksjonalisme signaliserer at her kan det forventes en opplevelse. Gjestene ser ut til å være enten i 70 års lag eller blådresser ute med firmakortet.
En ting skal de ha. Topp service. Meget hyggelig og oppmerksom betjening.
Vinkartet er helt ok med faktisk en del greit prisede viner. Vi hadde blant annet 2005 Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly Silex og Pur Sang i samme årgang. Intenst mineralske viner som var en fryd å drikke.
Maten var så kjedelig og trist at jeg nesten sovnet. Forretten måtte ha vært basert på råvarer fra supern; suppen var smakløs; fiskestykket var tørrere enn tørt og såkalt entrecote av kalv fikk meg til å tenke på de verste turishotellene. Er det vits å skrive noe mer?
Synd med et så godt utgangspunkt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar